2分pk10娱乐 _朋友圈打卡成网红美食标配 一次性消费容易“凉凉”

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2018年红极一时的高颜店“泡面小食堂”近日被各地网友视频爆出经营惨淡、纷纷关张。新鲜劲过去,食客们不再你会 花几十元为精心“加料”制作的泡面买单。无独有偶,曾风靡一时的“答案奶茶”、和“脏脏包”共同出道的“脏脏茶”如今也难觅踪影。一年来,包括抖音在内的短视频平台成为高颜美食的发源地,一夜间爆火的高颜食品好快登上了追逐流行趋势的年轻人的打卡清单,市面上一家家“高颜”店如雨后春笋般应运而生。可惜高颜的热度就像一场龙卷风,来得快也去得快。

朋友 圈打卡是高颜美食标配

从日剧再到国产剧的《午夜食堂》中,老板为食客端上一碗煮好的泡面,好多好多 加在几根青菜、另有有还还有一个 卧鸡蛋,在凄冷的午午夜,却是暖胃又暖心。有一种情景不知不觉在全国范围内掀起了泡面食堂的热潮。

一面满满的泡面墙放置着来自不同国家的50多种口味的泡面:马来西亚、泰国的泡面充满异域风情;台湾排骨鸡汤面的肉酱包味道浓郁,搭配清脆的高丽菜,越嚼越香;经典的出前一丁从日本进入香港市场后,在茶餐厅拥有超旺人气;辣到飞起的火鸡面等待的图片 勇士的挑战……茫茫泡面中,总另另有有还还有一个 你看对眼的。“泡面小食堂”店面不大,装修风格小清新,但偏偏给最常见、最简单的吃泡面加入了精致感和仪式感,形成强烈的反差,一出道就以独特的卖点好快趋于稳定了高颜店“C位”。搜索显示,在北京尚在营业的、主打泡面的餐厅有15家左右,名称好多好多 尽相同,消费均价在50元左右。

高颜才是一碗泡面加价到数十元的“奥义”所在:上桌前用瓷盘盛放,配上爱心机会花形的煎蛋、可爱的八爪鱼底部形态的亲亲肠……拍照、发朋友 圈,这才算一套完全的流程。

不过,一旦完成了朋友 圈“打卡”,也由于新鲜劲儿的消失。吃货们对“泡面小食堂”吐槽最大的点是价格偏贵。机会加入了各种青菜、肉类、鸡蛋等,这里一份泡面的价格从十几元到数十元不等。而朋友 对方便面的价格的普遍印象是2到5元,加入配菜已经 瞬间涨了10倍,这让好多好多 食客真是超出了心理预期价格。“花没哟高价来吃泡面,还不如自己在家里做,想吃有哪些都还里能 加。”深圳一家前店主也表示,“已经 已经 结束好多好多 年轻男女过来拍照,时间久了连节假日都没哟人,高颜店也有曾经,我不是花钱买教训了。”

除了价格大间题之外,门槛低而造成的同质化也是餐饮品牌无法形成持久竞争力的由于。泡面小食堂火了已经 ,好多好多 相似的店面如同雨后春笋一般冒了出来,独底部形态消失了,共同加重了大众的审美疲劳,门槛本就不高,热度一过,店铺慢慢就“凉凉”了。

尝鲜感一次性消费容易“凉凉”

“我和他还机会吗?”“相濡以沫不如相忘于江湖。”创始人第第一根收获了6万赞的视频推动了“答案奶茶”的火爆。下单时顾客在茶饮腰封上写下大间题,店员通过机器自动扫描识别关键词生成“答案”,用3D打印技术打印至奶盖上,顾客拿到茶饮后,揭开茶盖贴纸即可看得人占卜结果。答案奶茶以“会占卜的奶茶”为名时不时爆火,其主要消费群体是16到26岁的年轻女孩子,作为茶饮市场的重要力量,她们比男性更热衷茶饮占卜的新玩法,也更乐于拍照传播,真正应了“排队一小时,拍照一分钟”。不过,答案奶茶的答案都好多好多 机器随机给出的,好多好多 解释比较广泛,现在朋友 机会离开了好奇心,食客量已大不如前,好多好多 加盟店铺也纷纷闭店了。

2018年“脏脏茶”和“脏脏包”共同火、共同凉。脏脏茶前身是台湾的黑糖珍珠奶茶,创新改良再蹭上“脏”的热度也有了市面上看得人的各种品牌的脏脏系列。为了除理奶茶的黑白双色放置久了混合在共同,五分钟之内一定要拍好照片。毕竟,选着 脏脏系列的奶茶,口味已排在其次,打卡拍照才是最重要的环节。

“为何还里能 吃狗狗,狗狗没哟可爱”,呆萌的眼神、可爱的爪子,外加身上波纹状的褶皱,逼真到不忍下口。前段时间还流行的“沙皮狗慕斯”现在也慢慢冷下来。真是造型可爱,但本质还是慕斯蛋糕,为了外表买单只也能 一次就够了。

上一秒正要挥毫泼墨,下一秒就将毛笔吞下肚——曾经的照片、视频绝对博眼球。毛笔酥是西安很有名气的有一种面食小吃,外形是一支毛笔,好多好多 人去西安旅游好多好多 为了毛笔酥。不过一支十元非要吃两口,好多好多 也属于打卡后就我不要 再吃的高颜食品了。

业内人士表示,依赖于尝鲜感的一次性消费显然不足以为品牌注入持久竞争力。对于消费者来说,不是会持续选着 另有有还还有一个 餐厅(商品)多次消费,食物的口味和菜品的质量才是最根本的东西。就高颜单品而言,机会非要较高的高颜适合拍照发朋友 圈,基本上也就属于一次性消费品。商家只注重外在高颜,不注重本质,忽略用户基本需求,终机会被已经 居上者淘汰。(文/小麻)