3分pk10平台代理 _聪明吃火锅的五个小技巧

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  天冷了,他们 都喜欢吃火锅,但机会火锅热量高,吃一餐差越多等于一天所需热量,许多就会造成肥胖,长期吃更不得了。确实,火锅可不可否没办法 聪明吃,假使 能拿捏份量3分pk10平台代理 、掌握饮食小技巧,就能没办法 减3分pk10平台代理 少热量及油脂的摄取。今天生活措施 网小编就来分享聪明吃火锅的十个 小技巧,你能没办法 的火锅,有菜、有肉、有饭,份量刚好,热量还不必过高 ,更可兼顾均衡营养。





技巧1:菜品均衡

  火锅料种类要均衡,多吃蔬菜水果,搭配适当的蛋白质及淀粉类等食材。推荐使用饮食4分法,也许多指一餐的菜色中,1/4蔬菜、1/4水果,1/4为豆制品、肉类等蛋白质,另外1/4则是来自根茎类,没办法 分配营养均衡,热量不必摄取越多。此外,要记得少油、少盐、少加工食品,饭后吃些水果帮助消化或喝杯无糖茶来取代一般常见的高糖高油的点心及饮料。





技巧2:汤底选着

  汤底选着清高汤热量最低,如日式涮涮锅、清鸡汤、猪骨汤等,一锅清清如水,但要小心有时汤头太咸或下皮 一层油脂就要注意钠含量及油脂机会过高 ;其次,可选着蔬菜熬成的高汤汤底(如昆布、西红柿等),但机会用腌制类如泡菜、酸菜当汤底,除了含钠量机会很高外,像是酸菜白肉锅总要加入白肉,油脂就会增加许多,须要注意。



  现在流行吃麻3分pk10平台代理 辣锅、沙茶锅、咖哩锅、牛奶锅等浓高汤汤底,为了提味,沙茶锅会放沙茶酱,咖哩锅加咖哩块,牛奶锅会加许多鲜奶油、高脂牛奶,麻辣锅则加入许多豆瓣酱、辣油等,那此火锅的油脂和钠含量都非常惊人,热量更是高到不行,建议尽量少吃。





技巧3:调味料使用

  火锅调味料的使用,能没办法 采用热量最低、钠含量至少的纯天然辛香料,相似葱、姜、蒜、萝卜泥、洋葱、辣椒、香菜等,加带入酱油、清醋、乌醋等提味,许多很棒的调味料。利用纯天然辛香料的味道,能没办法 将肉与食材的鲜甜美味引出来。切记少用油脂和钠含量较高的沙茶酱、豆瓣酱等加工调味酱料。





技巧4:进食顺序

  想减肥瘦身的人,吃火锅可先吃蔬菜、蘑菇类食物,增加饱足感,再吃豆制品、淀粉类食物,最后再吃肉类;一般人则建议先吃蔬菜,依序再吃肉类、饭或面、加工食品等。饭后吃水果。不建议喝火锅汤、含糖饮料、甜点。加工食品愈少愈好。



  机会真的非常想喝汤,最好在煮火锅后的前1000分钟喝,喝清淡的蔬菜汤就好,机会事先丢入淀粉类、肉类及加工食品等食物下去煮,不仅汤会变混浊、钠含量变高、甚至会产生亚硝酸盐、亚硝酸胺等致癌物质,不利健康。





技巧5:慢性病患要注意

  糖尿病病患要限制醣类食物的摄取量,也许多淀粉类食物不可多吃,包括番瓜、马铃薯、芋头、地瓜及玉米等一般常忽略的根茎类蔬菜,机会有吃根茎类蔬菜,饭、面、油条、甜不辣等淀粉类就要减量。建议能没办法 和减重的人一样,以根茎类蔬菜取代一般的饭、面或冬粉,不仅蕴含纤维、热量也比较低。



  高血压病患要吃得清淡,暂且吃腌制及加工食品,不可吃太咸。血脂高的人青菜要多吃,应注意不可摄取越多胆固醇,建议选吃低脂肉、瘦肉如鸡肉、鸭肉等。至于海鲜、蛋类、内脏类的胆固醇含量较高,应少吃。



  肾脏病病患则要注意蛋白质、钠、钾的摄取量。蛋白质吃多容易增加肾脏负担,许多豆制品、肉类、海产及蛋要适量摄取、勿吃过量。使用调味料须要掌握清淡、少油少盐的原则,但还是建议吃火锅时,尽量暂且加沾酱,以免油脂及钠含量摄取越多。另外,火锅煮久了汤内钾离子会升高,不会不宜喝汤。

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